Lors de la dernière journée de presse de l’Agence OBRAZ, j’ai rencontré Selma, fondatrice de LA POPOTE COMPAGNIE.
LA POPOTE COMPAGNIE est une start up de la Foodtech, créée par Selma Lazreq en Avril 2017.
Une initiative qui est née du constat de Selma Lazreq : nous – et nos enfants encore moins – ne mangeons pas assez de légumes frais. La jeune entrepreneuse a choisi de revisiter tous les légumes de façon originale, saine et gourmande afin de les remettre au cœur des repas.
J’ai eu la chance de goûter quelques-unes des nouvelles créations gourmandes de la POPOTE COMPAGNIE : des soupes fraîches BIO accompagnées d’un topping croquant de graines!
Un goût de « vrais légumes » ! Moi, j’avoue que je suis totalement séduite par leur bon goût de « vrais légumes » et que ces soupes se retrouveront régulièrement dans ma liste de courses!
Mais quel est le secret de la POPOTE COMPAGNIE ?
Des associations astucieuses d’ingrédients qui rendent les légumes plus attractifs et des produits prêt-à-l’emploi.
Gain de temps et plaisir gustatif: Le résultat est bluffant!
Mars 2018 : quatre gammes originales de produits riches en légumes font leur apparition.
Une première gamme de Boulettes, Nuggets et Saucisses à Poêler associe des légumes BIO avec de la viande de qualité supérieure.
En Septembre 2019, c’est une gamme de Sauces Culinaires BIO qui est lancée.
Ces sauces associent des légumes et des fruits et sont parfaites pour donner du goût et de l’originalité à tous les plats.
En Octobre 2019, une gamme de Sauces Apéritives, associant cette fois-ci des légumes BIO avec du fromage blanc voit le jour. Faibles en matières grasses tout en restant très gourmandes, elles sont idéales pour l’apéro (sans culpabiliser) !
Un cahier des charges très strict…
La Popote Compagnie s’impose un cahier des charges très strict pour le développement de ses produits.
Les listes d‘ingrédients sont toujours très courtes, les produits ne contiennent AUCUN additif et tous les légumes sont BIO.
Engagée depuis le départ en faveur du NUTRI-SCORE, La Popote Compagnie est fière d’afficher un NUTRI-SCORE A ou B sur l’ensemble de ses produits.
En proposant des produits peu transformés, médaillés d’Or sur l’indice SIGA et notés « EXCELLENT » sur YUKA, La Popote Compagnie garantit à ses consommateurs des produits aussi bons que du Fait-Maison.
Et maintenant …des soupes!
La Popote Compagnie s’est lancée un nouveau défi pour rendre les légumes toujours plus attractifs : revisiter la soupe ! Elle lance cet hiver une gamme innovante de Soupes fraîches BIO accompagnées d’un topping croquant de graines (ce sont celles que j’ai testées en avant-première!).
Infos pratiques
Gamme Sauces Culinaires BIO : Sauce Butternut Mangue & Curcuma – Sauce Tomate Datte & Cumin. PVC : 3,90€. Gamme Sauces Apéritives : Sauce Apéro Fromage Blanc Tomate – Sauce Apéro Fromage Blanc Betterave. PVC : 3,99€
Les produits de la Popote Compagnie sont présents dans plus de 400 magasins (essentiellement en région Parisienne mais pas seulement), chez Monoprix, Franprix, Carrefour Market et Auchan Hypermarchés. Ils sont également présents à La Grande Epicerie Paris et sur Monoprix.fr.
belle idée!